甘蔗属于亚热带作物，一般在南方种植，对热量和水分的要求较高，而张掖属大陆性气候，气候干燥，年平均气温只有6℃。市农科院通过实践种植，合理选择品种，精心进行早期保护，摸索出了一套较为成熟的种植方法。
“今年我们农科院从广西引进了水果甘蔗，种植的品种是桂黄皮1号，株高达到3米，糖分适中，蔗汁清甜，有冰糖味，经检验发现试种的甘蔗蔗汁糖分(锤度)达到15%，最高的能达到20%，而市面上销售的外地甘蔗正常锤度为10%—13%。引进的60株种苗，经过水肥管理，一年时间，长成了168株，算是成功的。”市农科院经济作物研究所所长赵丽梅说。
国家糖料产业技术体系张掖综合试验站站长闫斌杰介绍，张掖发展设施农业优势明显，可以有效弥补热量不足的短板。根据市场情况看，目前市面上的甘蔗售价为每斤5元左右，按照每亩地种植3000株甘蔗计算，每座甘蔗温室大棚的收入可达18万元左右，农户收益非常可观。随着试种成功，下一步将引导农户种植甘蔗，为当地农户创出一条“甘甜”致富路。
据了解，目前，张掖市种植火龙果、佛手瓜等南方果蔬50多个品种，南果北种已发展成为农业增收的新亮点。
来源：张掖市融媒体中心